桃園市衛生局針對年節食品安全，到傳統市場、雜糧行、量販店、大賣場、超市等通路，抽驗即食豆製品、金針、糖果、瓜子、蜜餞、年糕及臘肉等產品，96件產品中，發現新北市「嘉禾食品有限公司」所生產的包裝蠶豆二氧化硫超標，已通報新北市衛生局追蹤處理。
衛生局表示，「嘉禾」蠶豆二氧化硫被驗出0.05g/kg，超過標準值0.03g/kg，提醒廠商，須依規定使用食品添加物，否則依《食品安全衛生管理法》，最重可處300萬元罰鍰。
95件合格，1件不合格，不合格率1％，衛生局表示，二氧化硫攝入過量，可能導致嘔吐或過敏反應，消費者選購時應避免挑選顏色過白或太鮮豔的產品，尤其像蠶豆這類食品無法以反覆泡水、清洗方式去除殘留二氧化硫，更應慎選，而購買食品也要觀察店家環境，以保障食品製作或儲放的衛生安全。
小編評：年節稽查５連發。