醫院、學校供應的餐點未必就衛生,北市衛生局昨公布抽驗結果,聯合醫院仁愛院區附設庇護工場製售「鮪魚三明治」和西松高中販售的「大成利油飯」,都檢出大腸桿菌群或大腸桿菌不合格,鮪魚三明治複抽仍不合格,已令產品下架,學校則不再進油飯
「鮪魚三明治」初驗與複驗結果,大腸桿菌群最確數都大於1100MPN╱g,超過標準的1000MPN╱g以下,已要求該產品停止販售下架
「大成利油飯」初抽不符規定,檢出大腸桿菌群最確數大於1100MPN╱g,已超過標準1000MPN╱g以下,大腸桿菌最確數也違反不得檢出的標準,複抽時學校已無進貨,移請新北市衛生局針對上游大成利廠址複查抽驗