兒童餐營養不均衡,蔬果少熱量爆,王品5餐廳上榜

行政院消保處日前針對18家連鎖餐廳的兒童餐進行營養成分檢驗,發現光是王品集團就有5家餐廳的兒童餐營養成分不及格,脂肪及糖等含量過高,其中又以西提的兒童餐熱量含量最高

王品集團的西堤、陶板屋、品田牧場、藝奇和Hot7都上榜,不僅熱量都超標,脂肪、糖、納等含量也幾乎都過高,熱量最高的西堤兒童餐每客就有1699大卡的熱量,是標準的670大卡2倍以上

「營養不合標準不代表有食安問題。」消保官張羽伶表示,進行營養檢驗的目的,是希望兒童吃得更健康,讓家長在消費時也更有選擇的依據,知道「多久該讓孩子吃一次」這樣的兒童餐。張羽伶也強調,針對知名連鎖業者檢驗,也是希望能拋磚引玉,讓更多業者都能注意兒童餐的營養成分與蔬果均衡

除了王品集團的15家餐廳外,另外受稽查的餐廳分別是元定食、勝博殿、大戶屋、咖哩匠、洋蔥先生、澳美客牛排、goodday加州墨西哥餐廳、星期五餐廳、加州風洋食館、樂雅樂、雙聖、茄子咖哩和貳樓餐廳

洋蔥先生、goodday加州墨西哥餐廳和加州風洋食館的兒童餐配方已經調整,而王品集團則承諾會在年後改善。未來業者也承諾會在菜單上加上熱量、營養成分等標示,只有茄子咖哩未來開會,目前也沒有回應

來源: 兒童餐營養不均衡 王品5餐廳上榜

兒童餐太肥 蔬果少熱量爆

goodday加州墨西哥、雙聖、西堤、藝奇最為嚴重;另有3家餐廳的兒童餐完全沒有蔬菜、8家沒有提供水果

西堤兒童餐熱量高達1699大卡,超過建議量2.5倍最為嚴重,其次為goodday加州墨西哥餐廳1554大卡,以及雙聖1300大卡

脂肪超標最嚴重的是goodday加州墨西哥餐廳,98.7克超標4.5倍,其次為雙聖79.3克、西堤70.8克

糖含量超標最多的是藝奇,66.9克超標8倍,其次為雙聖42.7克,以及樂雅樂27.8克

鈉含量超標最多的是goodday加州墨西哥餐廳,2300毫克超標1.9倍,其次為藝奇1959毫克、洋蔥先生1945毫克

大戶屋、貳樓餐廳的兒童餐完全沒有提供蔬菜水果

澳美客牛排沒蔬菜

咖哩匠、西堤、陶板屋、goodday加州墨西哥餐廳、樂雅樂、Hot 7則沒提供水果

洋蔥先生、加州風洋食館、茄子咖哩已改善完畢,王品集團旗下的品田牧場、藝奇、西堤、陶板屋及Hot 7預計春節後會更換菜單

加州墨西哥餐廳表示,兒童餐會將香腸換掉,以季節性水果取代,也會在菜單上標示熱量;咖哩匠表示,2月1日已將薯條換成聖女小番茄,熱量降到644大卡;王品指出,接受消保官的建議,兒童餐會計算熱量並調整內容、研擬標示熱量

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