台中市衛生局指出，2月派員前往菜市場、超市賣場、生鮮百貨等處，抽驗五香豆干、印干、黑干等產品28件，檢驗過氧化氫、防腐劑、皂黃、二甲(乙)基黃。
這次在神岡區的神岡百貨企業有限公司所抽驗的「小豆干」，經檢驗殺菌劑過氧化氫結果呈現陽性(標準為不得殘留)，與規定不符。據神岡百貨張老闆表示，小豆干是向東區食品工廠購入約3斤，當天裝盒(350公克/盒)販售民眾，已全數售完無庫存，在獲知檢驗結果不合格後，也未再向工廠進貨。
衛生局指出，經調查這件違規產品是東區食品工廠向太平區食品行購入約60斤，當天東區食品工廠除販售給神岡百貨外，其餘賣給建國市場散客並已售完。由於太平區食品行鄭姓負責人無法釐清這批違規產品確實來源及提供進貨資料，衛生局依違反食安法第47條處太平區食品行3萬元至300萬元，並進行後續辦理。
小編評：還是會有這問題。