在歐盟要求下,義大利國會計畫放寬特級初榨橄欖油的最佳賞味期限,由廠商自行決定,不再硬性規定是18個月。但農牧協會批評此舉漠視消費者權益,有利廠商銷售品質較差舊油
義大利俗語說,「老酒新油」,酒越陳越香,但隨著時間過去,特級初榨橄欖油有益健康的成分和風味逐漸消褪,因此建議在一定的期限內使用。2013年的義大利法令規定,特級初榨橄欖油的最佳賞味期限是裝瓶起的18個月內,過期後仍可食用,但風味和品質會降低
義大利橄欖油工業聯盟(Assitol)也表示,「這會降低義大利的競爭力。」不過,有專家建議,一些小型榨油坊若要強調自家品質,可以在最佳賞味期限旁,加註生產日期,有助消費者辨識
來源: 賞味期不設限 義憂拉低橄欖油品質