台中市衛生局3月派員前往4大超商及餐飲店家抽驗相關食品,31件食品中初驗有6件不符規定,不合格率高達19%,多數是大腸桿菌數超標;值得注意的是中市衛生局對通路常賣食品竟採初驗、複驗兩階段放行,恐讓業者心存僥倖。
台中市衛生局今發布3月至超商抽驗壽司、飯糰、手捲檢驗結果(如附表),這次初驗6件與衛生標準不符的食品,其中豐原區萊爾富超商第3987分公司「海苔飯捲沙茶雞排」、潭子區來來超商第777分公司及第329分公司「鮪魚飯糰」、南屯區統一超商第277分公司「御飯糰鮪魚飯糰」等4件大腸桿菌群超標,衛生局已立即通知下架產品並函移至製造商所轄新北市政府衛生局、彰化縣衛生局後續辦理。
另外2件為台中市自製產品,分別是西屯區秋田三吉有限公司「海苔壽司」 及北區爭鮮股份有限公司忠明潤分公司「花壽司」衛生標準超標,經衛生局派員輔導製程環境衛生,後續再抽驗,2件產品已複驗合格。
小編評:髒髒。