你知道你吃的黃豆,在美國是用來當飼料的嗎?立委蔡培慧18日在「基改黃豆要分流」記者會上表示,「台灣每年進口265萬公噸黃豆,98%是基改黃豆,且食用及飼料用途混合使用。」她建議應進行飼料與食用級分流管制,以保障食用黃豆品質。台灣大學農藝系名譽教授郭華仁也說,「希望政府能調降食用級黃豆的除草劑『嘉磷塞』殘留允許值。」
立委陳曼麗說,「台灣吃素人口多,舉凡豆腐、豆包、豆干、豆漿、素雞和素肉等,都大量使用黃豆製造,為了消費者的食安權益,政府應將黃豆分為飼料級和食用級,進行分流管制。」
目前進口黃豆雖然已區分基改與非基改,但市面上大部分豆製品的來源仍是基改黃豆。郭華仁補充,食藥署訂定進口基改黃豆之嘉磷塞殘留允許值為10ppm,相較於稻米的0.1ppm、毛豆的0.2ppm,差距甚大,應將食用級黃豆的農藥容許值降低如稻米與毛豆。美國雖訂為20ppm,但飼料與食用級已做分流管制,人不會吃到農藥殘留值高的基改黃豆
主婦聯盟環境保護基金會、台灣無基改推動聯盟、綠色陣線協會等團體上午到立法院,舉行「2016反孟山都─基改豆要分流,年年春不要殘留」記者會,提出二訴求,要求降低嘉磷塞的風險,黃豆於進口時應分流管理,區分為油料飼料用與食用,並調降嘉磷塞的容許值,以及參酌國人飲食習慣,應避免基改豆進入直接食用與初級加工的食品鏈
環境保護基金會說,目前國內進口黃豆雖然已區分基改與非基改,但市面上大部分豆製品的來源仍是基改黃豆。2015年進口基改黃豆約261萬噸,進口非基改黃豆約5.8萬噸,顯示市面上仍多為基改黃豆製品。進口基改黃豆之嘉磷塞殘留允許值為10ppm,相較於稻米的0.1ppm、毛豆的0.2ppm,差距近百倍!
每年五月國際間均發起反孟山都行動,主婦聯盟環境保護基金會與台灣無基改推動聯盟再次呼籲,基於國人飲食安全的需求,政府應進一步從源頭把關,進口黃豆應於源頭即區分油料飼料用與直接食用,以降低嘉磷塞的風險,並落實追蹤追溯機制,確保國人的飲食安全