直擊!市場買蝦 驗出過量禁藥「甲醛」

提著買來的海鮮送到檢驗中心,一個星期後化驗報告出爐,其中石斑魚並未驗出三種孔雀石綠禁藥,安全過關;但是蝦子卻驗出甲醛禁藥,含量竟高達33.10ppm。原來是不肖商人拿來當作防止感染的藥劑。

海鮮腐敗速度快,保鮮用的吊白塊分解之後易有甲醛殘留,民眾若吃下肚,毒害健康。台北北醫學大學研究發現,深海大型魚不要吃過量,像鮪魚、旗魚生魚片每星期別超過12片。魚體內累積的重金屬「甲基汞」濃度高,容易造成婦女不孕。

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小編評:天然海鮮本來就有甲醛了,這什麼報導?

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