茶種DNA圖譜資料庫 可防混茶

為確保消費者權益,已與茶業改良場開發茶葉原產地鑑別技術,目前該技術已漸成熟,惟需進一步多重試驗,以確認精確度後,將公告檢測流程與方法,提供市售茶葉產地查驗佐證技術,防止摻偽仿冒。

農糧署表示,為防止茶葉不法走私與混充假冒,已透過「行政院安康專案」及「行政院進口異常商品聯合稽核大隊」全力配合海巡署及衛生福利部加強邊境與市面查察;另已由農委會茶業改良場積極建立台灣茶樹品種DNA圖譜資料庫,利用感官品評及微量元素檢測等,開發茶葉原產地鑑別技術,未來可提供市售茶葉產地查驗之依循。

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小編評:「茶葉原產地鑑別技術」到底是什麼呢?找不到資料咧!?

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