香港通報,度小月麻油辣腐乳再驗出二甲基黃

連結:度小月麻油辣腐乳 港驗出二甲基黃(2015/01/18)

香港食物安全中心在官網最新檢驗消息,指台灣知名餐飲業者度小月產製的三百克罐裝「麻油辣腐乳」也含有二甲基黃。食品藥物管理署代理署長姜郁美表示,該產品沒有在國內銷售,香港已要求業者下架。

目前發現度小月登錄不實,在國內以「紅菓林」生活物業公司名義進出貨,而國外則以度小月名義出貨,業者僅登錄「紅菓林」公司,卻沒有登錄度小月,已開立限期改正通知單要求立即改善,若未改正,最高可處三萬元罰款。

台北市衛生局昨派員到紅菓林公司稽查,業者表示該款產品並未在國內銷售,衛生局同步在通路檢查確認,並抽驗其他相關產品,檢驗結果將在三天後出爐。紅菓林也稱,該款麻油辣腐乳在不同時期,委由雲林縣的圓德行和新北市鶯歌區的四川土產食品代工,昨因假日無法聯絡上香港代理商,無法確認問題產品的代工廠及數量,將在週一提供完整資料。

小編評:才剛以為案子結束了,沒想到立馬再次紅到香港去…

連結:度小月麻油辣腐乳 檢出二甲基黃(2015/01/19)

連結:毒豆腐乳 食藥署:有漏網之魚(2015/01/20)

台北市衛生局今天表示,「度小月美食名店股份有限公司」出口香港的「度小月麻油辣腐乳」檢驗結果出爐,檢出工業用色素「二甲基黃」陽性。

度小月產品委託雲林圓德行、新北四川土產代工,圓德行產品初步檢驗無問題,二甲基黃來源為四川土產的豆腐原料,新北市「四川土產股份有限公司」代工的豆腐原料是向桃園市「仁傑食品有限公司」進貨,台北市衛生局已分別移請新北市和桃園市衛生局進行源頭查證。

食品藥物管理署昨坦承,芊鑫下游廠商未如實通報,月前的豆製品清查仍有漏網之魚。仁傑去年11月3日以前,透過瑋順行向芊鑫實業購買問題乳化劑,因此最終成品豆腐乳中才會驗出二甲基黃。

新北市衛生局已封存四川土產的19項、6種口味豆腐乳,相關商品二甲基黃檢驗結果出爐前,都會預防性下架,最快明天公布。

小編評:廠商未如實通報,結果產品繼續在市面上竄流。

連結:有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2015/01/17,TFDA公告)

案內產品未於國內銷售,外銷至大陸及香港。台北市政府衛生局已抽驗相關產品。該公司「度小月麻油辣腐乳」產品非自製,委託代工情形如下:

  • 舊產品:係由圓德行(雲林縣莿桐鄉貴村興中路70-6號)代工,該公司以紅菓林生活物業公司名義向圓德行最後一次進貨日期為2013年12月。經雲林縣衛生局前往圓德行查核結果,現場沒有存貨,亦未見乳化劑,正釐清相關出貨資料。
  • 新產品:係自2014年開始由”四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工。經新北市政府衛生局回復四川土產股份有限公司今日未營業,該局仍持續追查中。

該公司表示今天(1/17)上午10點多由網路新聞得知後,馬上以line通知香港下架,再用電話致電香港確認,經抽驗照片初步了解係舊產品,經台北市政府衛生局要求再次向國外確認產品為何,該公司連繫後因逢假日無法立即確認新舊產品,另新舊產品在國外市售均有流通,該公司表示無法釐清,將先全數通知下架,週ㄧ將提供完整資料。

連結:有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2)(2015/01/19,TFDA公告)

舊產品係由圓德行(雲林縣莿桐鄉貴村興中路70-6號)代工。經雲林縣衛生局前往圓德行查核抽驗,並於104年1月17日抽樣紅麴豆腐乳、甜酒豆腐乳、四川麻油辣腐乳等成品3件、豆腐塊半成品1件及辣椒粉、硫酸鈣、麻油、香油、糙米/豆豉等原料5件1月18日晚間送至食藥署檢驗,結果均未檢出二甲基黃及二乙基黃。

新產品係自2014年開始由四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工,經新北市政府衛生局稽查,該業者豆腐係由桃園市「仁傑食品有限公司」供貨。

度小月美食名店股份有限公司表示因新舊產品在國外市售均有流通,無法釐清,將先全數通知下架,食藥署已請港方提供案內問題產品之出口商、批號及外包裝照片等資料,以利後續追查。

新北市政府衛生局104年1月17日赴「四川土產股份有限公司」稽查,現場已無「度小月麻油辣腐乳」,惟有發現相同製程之自有品牌「四川辣腐乳」,新北市政府衛生局業已封存1,534瓶,並通知相關廠商下架及抽驗其他產品與所使用原料如辣椒醬、甜椒精、辣椒精等。

桃園市政府衛生局104年1月17日查核「仁傑食品有限公司」,確認該公司於103年11月3日前曾使用「芊鑫乳化劑」製作豆製品,惟業者表示11月3日後已改用裕元興業之乳化劑(脂肪酸甘油酯-衛署添輸字第006350號)。由於仁傑食品有限公司使用「芊鑫乳化劑」,卻未主動通報,桃園市政府衛生局除將依法追究責任外,並已抽驗該廠103年11月3日前後製作的豆腐乳與其他豆干、豆腐製品及勒令相關產品預防性下架。

連結:有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(3)(2015/01/20,TFDA公告)

新北市政府衛生局104年1月17日赴「四川土產股份有限公司」稽查,現場已無「度小月麻油辣腐乳」,惟有發現相同製程之自有品牌「四川辣腐乳」,新北市政府衛生局業已封存1,534瓶,另於19日約談業者,據業者表示原料豆腐係向桃園市「仁傑食品有限公司」進貨,使用該原料製成產品「辣腐乳」、「臭腐乳」、「紅麴豆腐乳」「白腐乳」、「陳年豆腐乳」及「非基因改造辣腐乳」等6種口味共19品項之豆腐乳,為保障消費者權益,該公司生產之豆腐乳全系列產品已自行預防性下架。

食品藥物管理署已啟動各縣市豆製品的專案稽查行動,全面進行市售豆製品及相關產品稽查檢驗作業,預計農曆年前發布稽查結果。

附檔:20150120 四川土產股份有限公司-豆腐乳產品.pdf,大家自己參考吧!

連結:有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(4)(2015/01/20,TFDA公告)

於19日約談業者,發現該公司主要使用「元宏乳化劑」及「裕元興業乳化劑」製作豆干、豆腐及豆腐乳產品,惟因103年曾缺貨向同行業者調度,而誤用「芊鑫乳化劑」。桃園市政府衛生局於1月17日抽驗仁傑食品有限公司103年11月3日前製作之「豆腐乳」產品並未驗出二甲基黃。

附檔:20150121_疑受芊鑫乳化劑汙染下架產品品項(仁傑食品有限公司).pdf,大家自己參考吧!

連結:3款豆腐乳 驗出二甲基黃(2015/01/22)

含二甲基黃豆腐乳再增三款。

度小月代工廠四川土產公司的產品檢驗結果昨天出爐,六項產品中,有兩項被驗出有二甲基黃,分別是「芋頭紅腐乳」與「非基因改造麻油辣腐乳」。四川土產表示,遭污染的豆腐原料向桃園市仁傑食品公司進貨,仁傑在去年十一月三日前生產的豆腐,曾添加芊鑫乳化劑,願接受消費者退貨。

另外,四川土產幫度小月代工的「度小月紅麴豆腐乳」,也檢出二甲基黃。業者稱該產品僅外銷至中國,衛生局已要求通知國外廠商下架。

小編評:這次的二甲基黃污染產品,處理的節奏比上次明快多了。

 

 

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