食品新聞

臺北市政府衛生局積極提升北市公有市場食品衛生，已於今(109)年2月及4月公告，公有市場飲食攤商強制登錄食材來 … 閱讀全文

  臺北市政府衛生局執行109年度市售麵製品專案抽驗計畫，抽驗地點包括本市賣場、傳統市場、麵攤（店）、製麵店（ … 閱讀全文

  中秋節為國內重要傳統節慶，親朋好友團聚賞月享用月餅及烤肉已是國人歡慶中秋不可或缺的重要元素，為維護民眾食用 … 閱讀全文

解答：紅(火)龍果內部果肉發芽，還能吃嗎? 紅(火)龍果享有「神聖之果」的美名，原產於中美洲，且富含維生素及礦 … 閱讀全文

中秋月圓人團圓，象徵「團圓」的月餅是最為應景的食品，而市售月餅從外皮到內餡多以高油及高糖所組成，市售月餅熱量之 … 閱讀全文

  臺北市政府衛生局109年度至本市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗50件日本進口食品，包含蔬菜、水果、 … 閱讀全文

農曆八月十五日慶中秋，花好月圓人團圓，臺北市政府衛生局為使民眾安心食用月餅和開心烤肉，8月初至臺北市月餅製造業 … 閱讀全文

面對國人健康意識抬頭，國民健康署常接收到民眾詢問如何吃才健康、要吃多少才適當，尤其是蛋白質。蛋白質是構成我們的 … 閱讀全文