製餅30年被扔餅　犁記老師傅心碎

台北犁記芝麻肉餅陷入餿水油風暴，從事件爆發後犁記退貨人潮至今雖然已經稍微減緩，但員工內心仍飽受煎熬，一名在台北犁記製作糕餅30多年張師傅，他接受TVBS獨家專訪，他告訴我們他已經兩天沒睡覺，一想到被顧客強迫吃餅，砸餅，到現在他還是忘不了，看到店內堆積成山退貨糕餅，他的心真的好痛

台北犁記餅店張師傅：「就像自己生的小孩，我真的不知道該怎麼說，一批一批沒有問題的餅，這樣子被退回來，真的是，自己做的餅被退回來，必須要把它倒掉。」

擔心日本客人不知道如何辦理退貨，這名師傅站在騎樓，充當日本客專屬客服，胸前貼了日文字條寫著，「感謝光臨本店，目前暫時停止所有商品販售，另外，尚未決定商品再次販售的時間，造成不便請見諒」，師傅們沒想到會有這麼一天，大家竟然無法在廚房內揮汗做餅，而是站在店門口成了「門市店員」，雖然暫時無法製餅，現在只希望風暴，儘快落幕

台北犁記餅店張師傅：「沒有(餿油)問題的餅，這樣被退回來…。」

來源: 製餅30年被扔餅　犁記老師傅心碎
台北犁記退費三千萬 停業一個月

捲入餿水油風暴的台北犁記、基隆李鵠損失慘重，累計退費金額各達三千萬元、一千萬元

台北犁記原本八日宣布暫停營業三天，但前日放寬退費規定，讓所有犁記產品都能憑發票或禮盒退費，也讓前日單日退費金額創九百一十六萬元新高，原本昨日上午退貨人潮漸歇，但突然傳出犁記將「無限期停業」後，下午又湧進搶著退貨的人潮，粗估退費金額累計三千萬元

台北犁記發言人楊宗儒表示，因需要專心處理退換貨事宜，才會將原訂三天的停業時間延長，絕無歇業打算，公司一個月內就會推出重新包裝的綠豆椪、太陽餅試賣，最晚不超過十月八日，要將百年老店東山再起，至於這次捅出大樓子的「芝麻肉餅」，則無重新推出打算