食藥署:正義進口油品抽驗合格 要澳提證明

衛福部食藥署副署長姜郁美昨天說,正義進口為粗製的原料油,既不是飼料油、也不是食用油,是工廠第一道提煉出來的原料牛油(PURE BEEF TALLOW),透過加工精製,並依據衛生標準不同,可製成食用油或飼料油。

姜郁美表示,正義進口的原料牛油以食用油報關,近三年共有三批在邊境抽檢,進行重金屬、抗氧化劑等項目檢驗,結果合格才放行。她說,食用油檢驗標準比飼料用油嚴苛,若正義進口飼料油,邊境檢驗就不會由食藥署執行,報關資料也不會在食藥署手中。

在衛福部發給正義公司的輸入食品相關通知許可中,產品品名是「PURE BEEF TALLOW,第一五○三節除外之牛、羊脂,已熬製,酸價超過一」。

食藥署食品組長潘志寬表示,澳洲出口的粗製牛油依酸價分為不同級數,但酸價過高的粗製油,一般不會做成食用油。潘至寬說,酸價超過二不適合做為食用油,是風味問題,並非食安疑慮,只要經過精製還是可做食用油,飼料油則沒精製。

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小編評:終於有一篇抓到重點的新聞了!!!

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