「食品雲」制度採用電子發票 快速掌握食品流向

江宜樺進一步表示,為了快速掌握食品的上游與去向,將建立「食品雲」制度,同時要求食品業者一律使用電子發票。這麼一來,平時上網就可知道食品的營養成分、原料等資訊時;一旦出事,將可以幾分鐘或幾小時內查出業者產品的確切流向。這些巨量資料庫,也可成食藥署觀察異樣的有利工具。

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小編評:怎麼推呢?如何套用在食品業者身上呢?

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