食品藥物管理署副署長姜郁美強調，這只是第一波適用強制檢驗名單，未來仍會陸續公布其他適用強制檢驗規定的食品業別。強制檢驗制度適用時間先後，主要考量該業別的風險高低，列入第一波名單的業者是經認定相對高風險的業別。這並不表示其他食品業者不適用強制檢驗規定，未來仍會陸續公布其他適用業別。
至於適用強制檢驗規定的業者規模？姜郁美指出，未來也會規定一定規模以上業者適用強制檢驗規定。以餐飲業為例，同業別中規模大小差距非常大，也因此該業別推動強制上路時，就可能採規模限制。
連結：遭疑放水？ 食藥署：未來持續增加應檢驗業別
小編評：之前去上研討會，TFDA的官員說他們想要逐步把所有食品業納入範圍，不知是否真的做的到？！