鼎王麻辣鍋連鎖店因廣告不實及宣稱療效被罰新台幣100萬元，食材檢驗結果今天出爐，色素及農藥殘留都在限量的標準內
顏色偏鮮艷的地瓜丸及山藥丸，確實使用黃色4號、藍色1號及紅色6號色素
蔬菜大陸妹被檢出農藥殘留亞滅培0.05ppm（標準2ppm內），花枝片則檢出鎘0.015ppm(標準2ppm以下)
高麗菜、秀珍菇均未檢出農藥殘留，牛背肩及牛胸腹肉均未檢出瘦肉精
高湯、麻辣湯、花枝丸、蝦丸等項目，目前台灣並未對多種混合食品原料的加工食品訂定重金屬限量規定
來源: 鼎王食材 色素農藥檢驗未超標
鼎王麻辣鍋連鎖店因廣告不實及宣稱療效被罰新台幣100萬元，食材檢驗結果今天出爐，色素及農藥殘留都在限量的標準內
顏色偏鮮艷的地瓜丸及山藥丸，確實使用黃色4號、藍色1號及紅色6號色素
蔬菜大陸妹被檢出農藥殘留亞滅培0.05ppm（標準2ppm內），花枝片則檢出鎘0.015ppm(標準2ppm以下)
高麗菜、秀珍菇均未檢出農藥殘留，牛背肩及牛胸腹肉均未檢出瘦肉精
高湯、麻辣湯、花枝丸、蝦丸等項目，目前台灣並未對多種混合食品原料的加工食品訂定重金屬限量規定
來源: 鼎王食材 色素農藥檢驗未超標