綠豆沒有基因改造 亂標示讓人誤會

全球都沒有基因改造綠豆,美國未上市基改小麥,但非基改標示混亂、基改食品謠言多,食藥署查到9%食品基改標示不合格,反映民眾對基改食安的疑慮

去年度抽驗結果,314件含有基因改造黃豆、玉米的包裝食品,檢驗基改作物的特定轉殖基因,結果26件標示不合格

我國只核准基改黃豆、玉米上市,全都沒有基改綠豆、黑豆、燕麥上市,這次竟查到有業者畫蛇添足,自行標示非基因改造綠豆、非基因改造黑豆、非基因改造燕麥,誤導消費者以為有這種基改食品

此外,有業者採用中國大陸用語「非轉基因」,以及語焉不詳的「非基因黃豆」、「非基因玉米」等(黃豆與玉米都含有基因),以及具有優劣比較的不正確字眼如「非基因改良」、口語化標示如「非轉換基因」、「非基因重組」等

那麼該怎麼標示才正確?舉例來說,含3%以上基改黃豆或基改玉米,正確標示用語為「基因改造」,不含者應標示「非基因改造」;國外已有基改番茄,如果進口食品未使用基改番茄,則可標「非基因改造」


去年以來美國基改小麥流言不斷,美國小麥協會聲明美國沒有生產基改小麥,協會官網也貼出美國農業部與美國麥農聲明,美國沒有生產基改小麥,賣到台灣小麥都附有非基改證明,且為一級小麥,衛福部也說明國內從未核准基改小麥

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