連結：有機資源中心揭3成蔬菜殘餘農藥超標 「有機菜」農藥超標124倍
浸大有機資源中心抽查市面上82個蔬菜樣本，發現6成含殘餘農藥，其中一半殘餘農藥含量超標。在自稱「有機」的本地蔬菜樣本中，有一半含超標殘餘農藥，最高超標124倍；而在16個持有有機認證的蔬菜樣本中，亦有3個樣本含超標殘餘農藥，最高超標28倍。
以本地法例標準計算，有3個來自街市的非有機蔬菜樣本殘餘農藥超標，佔整體3.7%，較去年同類調查下降3個百分點。該3個超標蔬菜樣本，其中兩個來自荃灣楊屋道街市出售的菜心及芥蘭，前者「毒死蜱」每公斤超標1.5倍，後者「敵百蟲」每公斤超標0.7倍，另一個則是購自牛池灣街市的內地非有機菜心樣本。
不過中心以歐盟標準計算，則殘餘農藥超標樣本達25個，佔整體逾3成。
中心發現持有有機資源中心認證16個本地菜樣本中，3個超標，最嚴重的來自觀塘瑞和街街市的菜心樣本超標28倍，中心正考慮撤銷其有機認證。
本港逾6成聲稱有機的蔬菜帶有殘餘除害劑，因本港對「有機」未作出定義，法律漏洞更助長不良商販「掛有機賣無機」。市民購買有機食品只為吃得更健康，更應注意產品是否貼上有機標籤。
浸大最新研究發現，市面上超過6成有機菜驗出殘餘除害劑，近2成高於歐盟標準。負責調查的黃煥忠教授表示，不少店舖只在蔬菜攤檔標上「有機」，未能提供任何認證；《商品說明條例》第362章禁止任何人就所供應商品作出虛假或具誤導性的陳述，惟本港仍未就有機定義，海關即使懷疑菜販將普通菜冒充有機菜，亦難以執法。
前食物及衞生局局長高永文去年表示，政府早於2011年研究是否應該規管有機食品的生產及銷售，但認為本地有機食物業規模較小，故沒有迫切需要立例。但港人愈趨注重健康飲食，香港有機資源中心調查顯示，本地家庭在2015年的有機食品消費額達到58億元，比前一年增加逾14億元。
香港有機資源中心前年推出手機App「Organic Buy」，市民可搜索合適的有機食品。在街市購買有機菜前，應查明產品是否貼有標籤及展示原產地等資料，食用前亦應先浸泡至少30分鐘及徹底清洗。
小編評：香港竟然沒有法定有機驗證體系，只有民間驗證體系…