台北市衛生局檢驗科自行配製「FS食安試劑:過氧化氫、皂黃雙試劑」,3月26日起至4月3日,每天上午9點至下午5點在十二區健康服務中心免費發放,每人限領一份,讓市民在家也可自己檢驗食安。
過氧化氫俗稱的雙氧水,為家庭中常用的漂白劑及消毒劑,法規規範過氧化氫可使用於麵粉及其製品以外的食品作為殺菌用,但產品中不得殘留,皂黃屬於工業用色素,依規定不得作為食用色素。
相關問題可電洽28280102分機5988。
台北市衛生局檢驗科自行配製「FS食安試劑:過氧化氫、皂黃雙試劑」,3月26日起至4月3日,每天上午9點至下午5點在十二區健康服務中心免費發放,每人限領一份,讓市民在家也可自己檢驗食安。
過氧化氫俗稱的雙氧水,為家庭中常用的漂白劑及消毒劑,法規規範過氧化氫可使用於麵粉及其製品以外的食品作為殺菌用,但產品中不得殘留,皂黃屬於工業用色素,依規定不得作為食用色素。
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