台中市東區「大裕製麵廠」負責人李茂雄，約10年前開始經營，被查獲在104年10月後向化工業者購入硼酸鈉（俗稱硼砂），是未經許可添加物，在蒸煮麵條的沸水中，以每60公升水加2湯匙硼砂的比例，放進蒸煮過程，加速瀝水效果，縮短製程，以日產40台斤出售牟利，法官審酌被告深知悔悟，依違反食品安全衛生管理法判8月徒刑、緩刑兩年，犯罪所得2萬8000餘元沒入，另支付公庫10萬元。
另審酌被告國小畢業，家庭經濟勉持，無前科，坦承犯行，深知悔悟，法官相信他不會再犯，判處8月徒刑，給予緩刑兩年，另支付公庫10萬元。
小編評：四月的案子，舊新聞可以點連結看喔～
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