英國1月份爆發冷凍牛肉漢堡內含馬肉，引發消費者恐慌，食品標準局對Findus的18個冷凍牛肉千層麵產品進行檢測，發現其中11個內含多達60%到100%的馬肉，食品標準局執行長布朗（Catherine Brown）痛批業者欺騙消費者。
食品標準局要求食品零售業與供應商，必須檢驗所有牛肉產品，像是漢堡、肉丸與千層麵等，並且必須在15日以前提出檢驗報告。
雖然食品標準局沒有證據顯示，含馬肉的千層麵有食品安全風險，但仍下令Findus檢測，馬肉內是否含有獸醫用藥「保泰松」（苯丁吡唑酮，phenylbutazone，解熱震鎮痛用藥），因這種藥會危害人類健康，3萬人中會有1人出現嚴重的副作用。
Findus則發表聲明表示，被檢驗出含馬肉的千層麵是由法國供應商「Comigel」生產，目前已解決供應鏈的問題，Findus的其它商品都已被檢測，確定沒有受到影響，而完全遵循牛肉千層麵規定的產品，很快就會在店內販售。
食品安全專家表示，馬肉DNA不會對消費者健康構成威脅，但這項發現已引發大眾對食品供應鏈與追蹤肉品材料能力的憂心。
小編評：馬肉風波，越演越烈。
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來源：馬肉醜聞頻傳，英當局要求嚴格檢驗