基因改造鮭魚可否食用爭議多時，根據《美國中文網》報導，美國食品藥物管理局(FDA)「深思熟慮」5年後，在週四首度批准AquaBounty科技公司培育的基改鮭魚用於人類消費。這是全球第一種獲准供人類食用的基因改造動物，預料未來會有更多基改動物上市，但FDA規定此基改鮭魚不得在美國進行繁殖。
愛丁堡大學教授Helen Sang表示，與傳統鮭魚相比，基改鮭魚生長更快，將飼料轉化為蛋白質的效率更高。不過，FDA的批准附帶條件是，這種鮭魚的養殖只能在加拿大和巴拿馬的兩個封閉的陸上孵化場內進行，不得在美國進行養殖。
小編評：喔喔喔喔。