來源: 4分之1西洋參是假貨 政府竟不理
衛生福利部調查發現有2成3的西洋參，是混充價格較便宜的人參，兩者價差近70倍
但衛福部卻以稽查人力有限為由，放任業者賣假西洋參
在各地中藥店等抽檢共47件散裝西洋參，發現僅36件是真品
另11件、約2成3是混用人參的假貨
西洋參與人參的價格、治療患者適應症都不同
國人營養過剩，多適合用西洋參溫補，若誤用大補的人參恐血壓升高、心悸
人參外觀的橫紋較粗，參味濃、味苦；西洋參橫紋密且味道淡些、口感則是苦中甘
若是整支參的外觀，中藥界人士還能辨別，如果磨成粉或切片連內行人也難辨
