網址：食品平台評析：安心吃吧！
最近掀起媒體討論的食品安全平台「安心吃吧」，同時導入全民募資和檢驗報告平台的概念，以一種創新經營手法出現在食品界眼前，值得我們觀察。
全民募資的概念在嘖嘖zeczec和flyingV兩個網站被完美實現，藉由好的提案與美好平台介面呈現在民眾面前，以達成或未達成退款的機制去實現提案者的夢想，彌補提案者資金不足的困境，這一塊在台灣小型創投已有成功案列，但是「安心吃吧」屬於公眾資訊平台，未建立創投募資回饋的機制，民眾是否接受仍需時間檢驗。
目前國內食品檢驗報告平台有半官方的食品資訊服務網、新創公司iQC商品安全資訊網、檢驗公司體系的SGS安心資訊平台、原料商甜河谷醫藥生技SAA標章…等（這邊不討論履歷平台和政府網站），各家切入方向和重點經營項目不同，但純就UI設計來說，「安心吃吧」是目前市面上檢驗報告平台中最親切最貼近鄉民，我認為這也是記趣科技最大的優勢－網路趨勢上的專業。
小編看網站功能
目前網站功能單一，就是「募資檢驗，公眾示之」，開發團隊在食不安心的氛圍下順勢推出這項服務，結合民眾資金將產品送認證檢驗公司確保商品安全，此外募得資金有三成會做為平台維運管銷用，以達到平台永續經營之目的；至於另一個服務「食事民調」目前並無特別討論之處。
小編：「安心吃吧」開創食品檢驗的新思維，全民募資的新商業模式值得觀察。
不過這個計畫有些盲點待突破：
1.食品數量過於龐大。市面上商品多達二十幾萬隻，靠民眾募資不知何時才能達成一定數量與公信力，一個公示平台必須有足夠資料量才會有參考價值，「安心吃吧」要如何應對呢？
2.檢驗品項如何決定？每類商品的重點檢驗品項不同，甚至進口來源也會影響檢測項目，要如何確保做對的檢驗項目是需要很大的食品專業背景，更遑論檢驗報告閱讀與法規判定等專業知識。
3.民眾有多少熱度？過去食品業的經驗是，廠商只要推出可愛的贈品、買二送一的促銷活動、找形象優質的代言人、轉換個品牌名稱，不管廠商犯了什麼滔天大錯，消費者都會買單回攏的。
4.募資來源的目的與回收。投資者投入資金於創投計畫是為了回收，包括商品、股份、優惠等回饋，但「安心吃吧」屬於資訊公示平台，不會有實質回饋，相對的投入意願會差很多。
基於四點，我對於「安心吃吧」平台處觀望態度，或許後續發展會跳脫單純募資送檢的想法而成為一個成功的平台，樂見其成。
小編看營運模式
小編：這是小編自己推測的超不專業營運模組。
依照目前網站的說法，募資成功的款項將有三成做為營運成本，其實使用者付費無可厚非，不過除非至少每個月有四個以上的專案完成才可以養起四個人的專職團隊（以每個專案募十萬元計），達成永續經營。目前看來尚無法達成，因此我又開始看看是否有其他賺錢的切入點。
平台流量夠大的話，可以放置廣告賺取收入，目前看來上無法達成。
檢驗案件轉介抽成或許是個方法，創造新來源的檢驗案子轉介給檢驗公司，談妥抽成比例回饋給「安心吃吧」，這是可行的方式，但就目前平台只有三個專案看來募錢不會是收入來源；不過這方面也是我最佩服「安心吃吧」團隊的部分，他們創造出的是新的檢驗case來源，這些檢驗case不是來自食品廠商或通路的品管體系、不是來自於公會或法人的廠商服務、也不是來自政府稽查行動，而是完全來自於人民自發性的送驗。
最後，我認為這個網站給開發團隊最大的效益就是讓然大家認識記趣科技股份有限公司，一個有好的網站開發跟UI設計的團隊，讓小編好想跟他們合作啊！
小編題外話
小編：大家按一下這裡，可以前往消基會贊助網頁喔！
其實這個網站有一個很可惜的地方，因為募資業務讓它與消基會產生了競合，消基會的營運經費來自於民眾的捐款贊助，或許部分原本給消基會的金流會轉向「安心吃吧」，讓消基會的維持更加辛苦，可惜了消基會長久以來為台灣食安的付出。