北市衛生局已依廣告不實重罰胖達人18萬元罰鍰
現場共有龍眼、楓糖、巧克力、荔枝、伯爵紅茶醬、紅酒酒醬、檸檬優格醬、藍莓、覆盆莓等9項人工香料，使用於不同口味麵包，與該公司先前對外聲明使用天然食材製造香料(香精)不符，惟查胖達人總公司及中央廚房皆位於新北市，該局立即移請新北市政府衛生局辦理
藍莓香料外包裝上標示的食用色素（E133、E124、E127）對照我國《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》第（九）類著色劑名稱分別為「食用藍色1號、食用紅色6號、食用紅色7號」屬於合法添加物；惟業者特別宣稱無化學添加已涉及廣告不實，如經查證屬實可依違反食品衛生管理法第28條及45條之規定，將處新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰
臺北市政府衛生局接獲新北市政府衛生局回報胖達人五股中央工廠現場只有製作鳳梨酥伴手禮產品及少量麵包，所有麵包全部在各門市製作，香料也是透過電話下訂直接配送到各門市，對於天然酵母及香料全部推給臺北總公司「生技達人股份有限公司」，衛生局立即依行政程序約談該公司，對於該公司聲明稿強調『使用天然食材製造的香料（香精）』及更不添加使用「化學製造的人工香精」』等易生誤解、廣告不實詞句，業經查證屬實，已依違反食品衛生管理法第28條及45條之規定，從重處分新臺幣18萬元罰鍰。並要求立即撤除違規廣告，並將按次處罰至其停止刊播為止
北市衛生局的公告:北市府主動說明稽查胖達人香料使用情形