義美食品公司為了應對全球「食品輻射憂鬱」投資5,000萬元檢驗食品是否含有輻射的設備，於本月1日啟用台灣首座位於桃園南崁的「食品輻射檢驗研究室」為旗下產品與原物料把關，也接受外部廠商委託辦理檢驗工作。除了輻射研究室，義美也同步設置了戴奧辛／多氯聯苯超微量毒性物質研究室，戴奧辛超微量毒性物質研究室預計十二月開始運作。
義美總經理高志明說「確保『農安』、『環安』、『溯源管制』才是舒緩『食安危害』的根本之道！」義美自成立以來，先後於桃園南崁觀光工廠設立「義美認證實驗室」與新設立的「食品輻射檢驗研究室」，其目的就是要在第一時間將進廠的原料就地檢驗，「不合格即退運」。
義美實驗室主任張士強博士轉述高總對於輻射的看法，他說，「有人類活動，它就不會消失。」為了保障所使用來自上游食材的安全，義美於2017年決定斥資設置食品輻射與戴奧辛兩個研究室，而食品輻射檢驗研究室已在本(8)月啟用，預計今（2017）年底啟用戴奧辛檢驗研究室。
張博士進一步的說，若是在檢驗過程中發現問題時，應該要回到源頭去找出解決方法。假如可以從源頭去用管理手段去解決的話，就不要用「檢驗」去把問題合理化，而是要想「用什麼樣的方式去預防與解決問題」。這才是檢驗食品安全本質及其目的之所在。
小編評：其實義美真的挺有心的。