台北市長柯文哲昨表示，將禁止北市府員工使用免洗及美耐皿餐具，尤其美耐皿餐具有溶出三聚氰胺有毒物質的高風險，北市府決定跨出禁用的第一步。這項全國首創措施最快五月中旬上路，檢討成效後將擴及夜市。
環保局副局長盧世昌說，未來市府地下二樓餐廳將不再免費提供免洗餐具，洽公民眾購買餐食，須加價購買餐盒。盧世昌表示，環保局已自主禁用一次性餐具，改用不鏽鋼餐盒。以每周例行的午餐會議為例，每次會議約卅人，每月就省下一百廿個紙餐盒。
環保局長劉銘龍表示，衛福部訂的美耐皿餐具溶出三聚氰胺限量標準為二點五ppm，但落實管制不易，且一旦有刮痕，盛裝攝氏四十度以上的熱食，溶出三聚氰胺的風險會大幅提高；北市的外食人口比率偏高，長期攝取恐造成腎臟和尿路結石。
小編評：這也是個賣點。