來源: 抽驗製麵工廠及餐飲店麵製品60件 全合格
抽檢單位: 新北市衛生局
抽檢地點: 市內製麵工廠及麵店
抽檢商品: 麵製品60件(陽春麵、拉麵、意麵、胚芽麵、壽麵、鐵板麵、油麵、水餃皮、鍋貼皮、義大利麵、刀削麵、麵線及涼麵等)
檢驗項目: 防腐劑「己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、對羥苯甲酸甲酯、對羥苯甲酸乙酯、對羥苯甲酸異丙酯、對羥苯甲酸丙酯、對羥苯甲酸第二丁酯、對羥苯甲酸異丁酯、對羥苯甲酸丁酯、水楊酸及對羥苯甲酸」(標準:不得添加)及漂白劑「過氧化氫」(標準:不得添加)
結果: 全部合格
附件: 20130809 新北麵製品 抽驗名冊.pdf