桃衛生局抽驗市售涼麵24.3%不合格,知名便利商店也入列

來源:http://www.tychb.gov.tw/100/news/index-1.asp?Parser=9,8,40,,,,1636

桃園縣衛生局公告市售涼麵衛生抽驗結果,
依據新聞稿與官方檢驗結果,
應該是以一般衛生食品衛生標準作為抽驗的準則。

一般食品之微生物限量:(不需再調理(包括清洗、去皮、加熱、煮熟等)即可供食用之一般食品)
1.每公克中大腸桿菌群(Coliform)最確數(MPN/g) 1000以下
2.每公克中大腸桿菌(E. coli)最確數(MPN/g) 陰性

至於不合格的廠商有哪幾家,大家到下面連結去看囉。

不合格名單

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