來源: 沙拉麵包水餃鍋貼複抽檢驗全數合格
抽檢單位: 新北市衛生局
抽檢地點: 餐飲店、便利商店、食品工廠及賣場
抽檢商品: 沙拉麵包、即食及冷凍水餃、鍋貼共55件
檢驗項目:
大腸桿菌及大腸桿菌群
食品衛生標準：
大腸桿菌【應為陰性】
大腸桿菌群【每公克中大腸桿菌群最確數1000 MPN/g以下】
冷凍食品類衛生標準：
大腸桿菌群【每公克中大腸桿菌最確數50 MPN/g以下】
結果: 有2件沙拉麵包檢出大腸桿菌群超標，經複抽檢驗全數合格
附件: 20130104 新北市 抽驗101年11~12月即食食品名冊.pdf