連結：衛生局公布9月份市售含咖啡因成分飲品調查（新北市衛生局公告）
附件：20121031 新北市 10月 休閒食品 抽檢名冊.pdf（2012-10-31 11:09 上傳，點擊文件名下載附件）
依衛生署飲料類衛生標準之咖啡因含量標示規定：（1）每100毫升所含咖啡因高於或等於20毫升者，以每100毫升實際所含咖啡因含量進行標示；（2）每100毫升所含咖啡因低於20毫克者，以「20mg/100mL以下」進行標示；（3）每100毫升所含咖啡因等於或低於2毫克者，得以標示「低咖啡因」替代前述「20mg/100mL以下」為用語。
- 抽檢單位：新北市衛生局
- 抽檢商品：咖啡及茶飲料共20件
- 檢驗項目：咖啡因含量與標示
- 結 果：均符合規定
連結：一天到底能喝多少杯咖啡？咖啡因攝取的安全密碼（食力）
ILSI 北美分會這項嚴謹的「咖啡因系統性回顧」成果已於2017年4月發表，刊登於《食品與化學品毒理學期刊（Food and Chemical Toxicolog）》，再次確認Nawrot等人2003年所建立的基準結論，人們對咖啡因攝取的無不良作用或可接受的攝取量並沒有改變，成人為400毫克/天（致死量為10 公克），孕婦（包括準備懷孕者）為300毫克/天，12～19歲青少年和3～12歲兒童則為2.5 毫克/公斤/天，簡化這些數據結論為 400（成人）-300（孕婦）-2.5 BW）青少年和兒童由於身體尚未發育健全，且體重變化較大，故以2.5乘上公斤體重計算，BW為Body Weight之縮寫），此400-300-2.5 BW即咖啡因的安全密碼。但民眾在解讀此數據時須要注意，此串數字僅作為一般人的參考值，由於個體之間存在的變數太多，沒有任何數據能夠完全套用在整個群體的安全劑量，實際應用須根據自身狀況斟酌，此數據不該被視為咖啡因攝取量的上限或鐵律。
報告中對於健康成人每天400毫克咖啡因建議攝取量的結論，與《美國2015～2020飲食指南》每天可以喝3-5杯咖啡（以每杯240毫升計）、咖啡因攝取量以400毫克為限的建議，以及歐盟食品安全局（EFSA） 2015年建議每天400毫克為限是一致的。台灣目前針對咖啡因攝取量的建議則為每天最好不要超過300毫克。
小編評：附上相關法規與數據給大家參考喔～