來源: 抽驗「即食熟食」食品檢驗報告出爐
抽檢單位: 嘉義縣衛生局
抽檢商品: 供餐型式以毋須復熱之即食熟食食品-便當、涼麵、三明治、米飯製品〈壽司、飯糰等〉、麵包及生鮮截切蔬果〈生菜沙拉及水果盤等〉進行抽驗,共計抽驗50件
檢驗項目: 微生物(大腸桿菌、大腸桿菌群)、殺菌劑、防腐劑、漂白劑、甜味劑
結果: 6件檢測出大腸桿菌群超標,不符合規定
1. 朴子市-晨間廚房(生菜沙拉)
2. 民雄鄉建國路二段-全家便利商店(超值水果)
3. 番路下坑村-萊爾富便利商店(原味麻醬涼麵)
4. 梅山鄉-統一超商股份有限公司-梅北門市(真飽涼麵-香辣)
5. 義竹鄉-統一超商-第84分公司(真飽涼麵-原味)
6. 竹崎鄉中和石棹-萊爾富便利商店(麻醬涼麵) (如附表)
附件: 20150512_ 嘉義即食熟食不合格名單.pdf