來源: 衛生局抽驗豆漿 2件複驗後合格
抽檢單位: 臺中市政府衛生局
抽檢地點: 中西式早餐店
抽檢商品: 豆漿共31件
檢驗項目: 「防腐劑」、「一般食品衛生標準：大腸桿菌群【標準:＜1000(MPN/g) 】；大腸桿菌【標準:陰性(MPN/g)】」
結果: 大雅區錦香珍包子饅頭專賣店、太平區一鮮堅持屋(新平店)及小時候大餅三處抽驗「豆漿」,檢驗結果三件均為「大腸桿菌群＞1100(MPN/g)【標準: ＜1000(MPN/g)】」與規定不符,其中大雅區錦香珍包子饅頭專賣店除通知業者產品下架不得販售外並立即移至來源廠商所轄新北市政府衛生局調查處辦；另太平區一鮮堅持屋(新平店)及小時候大餅二處,本局依規定請業者限期改善並派員輔導環境衛生製程衛生,後再經複抽檢驗，產品已與規定相符複驗合格
附件: 20160530 台中抽驗豆漿明細.pdf