入夏氣溫節節升高,冷飲冰品是最佳的消暑產品,為保障消費者在炎熱的夏天能購買到清涼、安全衛生的冷飲冰品,宜蘭縣衛生局公布第一波抽驗冷飲冰品20件,檢驗衛生標準(生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌);另抽驗冰品原物料10件,檢驗防腐劑,共計30件,結果有2家業者之3件冰品不符衛生標準(1件大腸桿菌群超量、2件生菌數超量),已針對不符規定業者予以限期改正,若經複驗再與規定不符者,將依違反食品衛生管理法處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。
入夏氣溫節節升高,冷飲冰品是最佳的消暑產品,為保障消費者在炎熱的夏天能購買到清涼、安全衛生的冷飲冰品,宜蘭縣衛生局公布第一波抽驗冷飲冰品20件,檢驗衛生標準(生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌);另抽驗冰品原物料10件,檢驗防腐劑,共計30件,結果有2家業者之3件冰品不符衛生標準(1件大腸桿菌群超量、2件生菌數超量),已針對不符規定業者予以限期改正,若經複驗再與規定不符者,將依違反食品衛生管理法處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。