訂定「食用藻類中脫鎂葉綠酸鹽之檢驗方法」

連結：102.11.13部授食字第1021950910號 訂定「食用藻類中脫鎂葉綠酸鹽之檢驗方法」

本檢驗方法適用於食用綠藻、藍藻及其製品中脫鎂葉綠酸鹽(pheophorbide)，包括既存脫鎂葉綠酸鹽及總脫鎂葉綠酸鹽之檢驗。