預告訂定「散裝食品標示相關規定」 2018-11-152012-08-16 作者: iQC 來源:預告訂定「散裝食品標示相關規定」 基本上這就是呼應上一篇瘦肉精的業界規範。 重點: 散裝牛肉食品要標上牛肉與牛可食部位原料的產地或同義詞, 現場烘培調理的即食食品則須標示牛肉與牛可食部位原料的產地。 牛可食部位不包含牛乳與牛脂。 原產地是指屠宰所在國家。 大家參考吧∼