美牛第三彈,
剛剛是散裝食品跟餐飲業者的牛肉規範,
這次則是容器或包裝食品的規定。
重點:
含有牛肉與牛肉可食部位之容器或包裝食品要標上牛肉與牛可食部位原料的產地或同義詞。
所以泡麵、調理包等都要標是牛肉來源囉∼
牛可食部位不包含牛乳與牛脂。
原產地是指屠宰所在國家。
今天的美牛修法大概就這些囉!
美牛第三彈,
剛剛是散裝食品跟餐飲業者的牛肉規範,
這次則是容器或包裝食品的規定。
重點:
含有牛肉與牛肉可食部位之容器或包裝食品要標上牛肉與牛可食部位原料的產地或同義詞。
所以泡麵、調理包等都要標是牛肉來源囉∼
牛可食部位不包含牛乳與牛脂。
原產地是指屠宰所在國家。
今天的美牛修法大概就這些囉!