很多年輕人返鄉務農,期許走有機路線,卻備受鄰近農地「二手農藥」汙染困擾,義美總經理高志明表示,政府應先透過立法解決「二手農藥」危機,才不會阻斷年輕人返鄉務農,也才能生產出安全微毒的農作物。
台灣農地持續承受農藥的間接毒害,就如同二手菸對不吸菸者的危害,若政府不能透過立法來解決二手農藥的問題,將會成為國內年輕世代返鄉務農,以及生產安全微毒蔬果的最大障礙,因為農作物超過七成是含水,若無法提供乾淨的水和空氣,就無法栽種出好的蔬果。
另外,高志明也發現市場常見的毛豆、黃豆、黑豆和茶豆等,看似種類不同,其實都是屬大豆的一種,英文都稱為Soy Bean。他說,國內食品標示不統一問題相當嚴重,光是教育部、衛福部和財政部的食品名稱標示都未能統一,讓廠商業者也無所適從。
高志明建議,國內不能只有一套食品安全衛生管理法,而且全都歸由衛福部來掌管,應根據食材、食品和食物來歸納拆成三套管理辦法,並且由農委會、衛福部和環保署各自來管控,否則國內食安問題會一再爆發。
小編評:嗯…拆三部門管理,個人認為超不切實際。
連結:救食安!高志明:比照二手菸管二手農藥
高志明也提到,根據查閱的檢驗資料顯示,多重「二手農藥」飄移問題相當嚴重,多來自空氣和灌溉水源,這部分需靠政府和立委協助,他並建議應該比照二手菸立法管制方式,針對二手農藥防制立法,才能達到維護食安效果。
小編評:又出來說話囉~