這個案子很矛盾，
CAS的品管與檢驗明顯比一般農民較好，
給學生吃的東西本來就要求安全，
以食品安全角度理所當然要選擇CAS蛋農；
更何況出了問題對於求償對象也較好掌握，
賠償方財力也比較能夠負擔意外事件。
一般蛋農確實比較難跨入CAS門檻，
但是花了比較多錢的廠商投入資源開銷得到機會，
也並沒有錯，
因此以門外漢的角度來看，
也只能希望小農努力跨入CAS門檻，
才能拿到更多的機會與售價了。
連結：高市農業局負起檢驗洗選蛋之責
農業局檢驗洗選蛋的項目有19項，
比照CAS檢驗項目，
今年9月、10月已月雞農提出來申請檢驗，
農業局責無旁貸；
經檢驗合格的洗選蛋，
相對上是安全的。
真奇怪，
洗選但比照CAS，
那CAS還有意義嗎？