連結:國產蜂產品證明標章蜜純度無虞
報載75%蜂蜜不純,農委會農糧署長李蒼郎表示,定義要說清楚,但他保證取得國產蜂產品證明標章及參加評比的蜂蜜純度無虞。
李蒼郎說明,報載「不純」的定義要說明清楚,是指進口蜜還是國產蜜不純;就他所知,有可能是指合成蜜,用蔗糖還原,或者是指調和蜜;差別在於蜂蜜是單醣,比較好吸收,糖尿病患者食入,不會像吃下雙醣的蔗糖般影響大。
連結:國產蜂產品證明標章蜜純度無虞
報載75%蜂蜜不純,農委會農糧署長李蒼郎表示,定義要說清楚,但他保證取得國產蜂產品證明標章及參加評比的蜂蜜純度無虞。
李蒼郎說明,報載「不純」的定義要說明清楚,是指進口蜜還是國產蜜不純;就他所知,有可能是指合成蜜,用蔗糖還原,或者是指調和蜜;差別在於蜂蜜是單醣,比較好吸收,糖尿病患者食入,不會像吃下雙醣的蔗糖般影響大。