來源：認明合格標章 屠宰雞也能安心吃
動物社會研究會主任陳玉敏表示，「世界動物衛生組織（ＯＩＥ）」不斷警告亞洲地區包括越南、印尼等國家，若繼續放任攤商宰殺活禽，就是給病毒一個非常好的溫床；台灣長久以來也一直在違反ＯＩＥ規定，這次政府政策一定不能再轉彎。她表示，停止傳統市場宰殺家禽不只有助防疫，還能提升食品安全。
防檢局副局長黃國青指出，合格屠宰場，不僅屠前、屠後有獸醫把關，監測微生物等指標是否合格，此外，專職屠宰的工作人員也會有防護裝備。廠區衛生、設施也都要符合安全標準。整個廠區相對封閉、人員進出單純，要進行監控會比傳統市場容易，未來只要認明合格屠宰標章，不需要親眼看到活雞，雞隻健康也一樣有保障。
