食品安全攸關商機，大潤發今天公開專業農藥檢驗室，15分鐘就能知道蔬果是否符合國家標準。
大潤發中壢店今天舉辦記者會，宣布自費新台幣50萬元設置專業農藥檢驗室啟用，將成為全台第一家獨立自主檢驗進貨蔬果的賣場。
大潤發公關張富堯說，設置農藥檢驗室的同時，也派出經理級和課長級主管到農委會受訓，已有4名合格檢驗師，一年預估可檢驗2200件蔬果以上。
這間設在大潤發中壢店的農藥檢驗室，7月份開始試營運，共檢驗190件蔬果，分葉菜類、豆類、果菜類、花菜類、菇菌類、根菜類、莖菜類及水果類等8大類，其中186件合格，合格率達97.89%；4件不合格蔬果，賣場立即拒絕收貨，全數退還廠商。
他說，據農委會統計，這次以賣場空間建造農藥檢驗室，為的是讓接觸顧客的「最後一哩」確保蔬果安全無虞，所用「蔬果農藥殘留快速檢測技術」與農委會農業試驗所相同，並達到美國2006年FQPA食物品質保障法的標準。
小編評：
1.大潤發真的很有心，在大賣場裡設置實驗室
2.可是快篩不是…準確率不高，最多七成就很了不起了嗎？
3.快篩不是只能做二十幾種農藥嗎? 還是我記錯了…
連結：大潤發檢驗室 開放民眾送驗
大潤發首開量販先例，斥資百萬在中壢店設置蔬果檢驗室，搭配定期促銷活動，帶動買氣增長，即日起再擴大服務，每日上午10點至下午4點開放民眾一同參與蔬果檢驗，消費者可自選商品，經過30分鐘後就可得知商品是否合格，若有不合格商品，將全數下架退貨處理。
蔬菜切碎取樣分別加入酒精和溴水，震盪搖晃後等待殘渣沉澱，再加入酵素等試劑，放進專業儀器，短短半小時就能知道這顆蔬菜有沒有農藥殘留。賣場生鮮經理李立文：「不是單種農藥驗ppm，而是用這一種農藥和這一種農藥加在一起之後，可能會造成毒性過高。」原來每種農藥裡幾乎都含有有機磷或是胺基甲酸鹽，針對這兩種化學成分下手快篩一次能驗一百多種農藥，但如果驗出殘留怎麼辦？賣場生鮮經理李立文：「香菜我們有退貨過，前一陣子也有驗到小白菜，驗到怎麼辦，驗到的話我們就立刻商品下架，今天就不賣這種蔬果，直接下掉。」一旦驗出先自行下架再送檢驗公司複檢，食品安全頻頻亮紅燈，賣場跨足實驗領域開闢檢驗專區，實驗過程全透明，用眼見為憑挽回消費者信心。
小編評：快篩可以做到一百多種農藥耶，真是不錯的檢驗方式！