來源: 消基會抽驗 紅豆、黑豆農藥超標
消基會昨日公布該會抽驗市售常見豆類食物，以及香菇、香菜與辣椒等常用香辛調味食材的農藥殘留情況。結果六十件樣品中有十件驗出農藥殘留，其中甚至有三件超標，分別是兩件在高雄採購的黑豆與紅豆，以及一件在台中市採買的紅豆
一件紅豆檢出農藥益達胺超標，在高雄採樣的紅豆更驗出有三種農藥殘留超標，包括亞滅培、加保扶及剋安勃。違規黑豆則驗出芬普尼及亞滅培兩種農藥
消基會及學者建議，除了主管機關應該嚴加把關之外，民眾清洗農產品時，先以清水沖洗，再以水浸泡十至二十分鐘，之後再沖洗二至三遍；烹煮加熱也會促使農藥加速分解淡化，減少健康疑慮
這次農藥檢驗中，綠豆、黃豆及杏鮑菇的樣品則是全數都沒有檢出農藥
60件樣品包括12件紅豆、12件綠豆、8件黃豆、4件黑豆、2件蠶豆及6件香菇（包含1件段木香菇）、4件杏鮑菇、6件香菜、6件辣椒（包含2件不辣的糯米椒）樣品，以衛生福利部公告的方法檢測農藥殘留
農委會說明，加保扶、芬普尼等殺蟲劑，正是國際間檢討人類使用農藥，使得蜜蜂學習能力授損，於歐洲、美國發生空巢，蜜蜂飛不回巢的族群崩壞肇因農藥；在台灣則傳出急性中毒，蜂巢附近大量蜂死亡。
農委會並說，加保扶（Carbofuran）及芬普尼都是神經毒性的農藥，毒性較高，且加保扶目前未登記用於紅豆，所以不得檢出。
消費者文教基金會說明，芬普尼被認為會使昆蟲中樞神經失控，導致昆蟲死亡；對昆蟲而言具毒性，對哺乳動物也有干擾神經傳導物質接受器的情形，世界衛生組織（WHO）對芬普尼訂定的每日可接受量（Acceptable Daily Intakes，ADI）0.0002毫克�公斤體重。
另衛生福利部食品藥物管理署曾公布，芬普尼為一種殺蟲劑，由動物試驗發現過度暴露可能危害健康，動物服下芬普尼會出現蒼白、瘦弱、弓身、呼吸異常、身體顫抖、步伐及體態不正常及攝食量減少、肝腫大情形。
食品藥物管理署也公布，加保扶為殺蟲劑，暴露後可能造成頭痛、暈眩、視力損傷、虛弱、噁心、痙攣、腹瀉、胸部不適、出汗、瞳孔收縮、流淚、唇色變藍；主要途徑為吸入或吞入，由皮膚吸收量極少，可藉血液循環至肝臟代謝後經尿液排出體外；ADI值0.002毫克�公斤體重。
農委會動植物防疫檢疫局及綠色和平的資訊都指出，歐盟已自2013年起，停止益達胺（imidacloprid），賽速安（thiamethoxam），可尼丁（clothianidin），芬普尼（Fipronil）等4種對蜜蜂學習力傷害較大的農藥使用，直到2015年底，期間觀察蜜蜂生態是否有所不同，以證明農藥是否為蜜蜂生態崩壞肇因。
小編評：這篇有說明一些農藥的問題農委會說明。
違規名單:
台中市「益誠商行」的紅豆益達胺超標
高雄市「天華行」的紅豆亞滅培、剋安勃超標
高雄市「義美行」的黑豆亞滅培、芬普尼超標
台北市「金豐春商行」的蠶豆貝芬替超標
台北市「勝宏號」的香菇貝芬替超標
台北市文山區木柵市場74號攤位的香菜施得圃超標
新北市中和「施家班青菜大賣場」的香菜陶斯松、施得圃超標
台北市萬華區中華路二段484巷及國興路路口的辣椒亞托敏、達滅芬超標
新北市新店區建國路27號前的糯米椒第滅寧、亞托敏、剋安勃、達滅芬超標