[美] 美國好市多雞肉沙拉爆感染大腸桿菌

來源: 美國好市多雞肉沙拉爆感染大腸桿菌

美國連鎖量販店「好市多」的雞肉沙拉爆出感染大腸桿菌,美國「疾病管制局」表示,目前已傳出19起案例

美國「好市多」表示,他們在發現感染後,從這個月20 號就已停止出售雞肉沙拉

通常感染大腸桿菌若嚴重的話,可能威脅性命,但到目前為止,還沒有人因「好市多」的雞肉沙拉而死亡。不過已有五人送醫,兩人據說出現腎衰竭

這波疫情已在「蒙大拿」「猶他」「科羅拉多」「密蘇里」「維吉尼亞」「華盛頓州」及「加州」出現

 


來源: 美國好市多驚傳沙拉染大腸桿菌

加州泰勒農場(Taylor Farms Pacific,Inc.)供應知名賣場好市多(Costco),切塊的芹菜與洋蔥製作雞肉沙拉,因芹菜與洋蔥染大腸桿菌波及沙拉,導致7州19人身體不適送醫

美國疾病管制暨預防中心則說,造成這波疫情的志賀毒性大腸桿菌(Shiga toxin-producingE. coli),若不幸感染可能造成病患有生命危險,目前仍有5人住院觀察,其中2人併發腎衰竭

 


連結:大腸桿菌疫情真凶 北加州農場召回問題蔬菜

美國聯邦官員表示,北加利福尼亞州一農場召回出售的洋蔥和芹菜產品,因被檢測出它們是好市多店出售的雞肉沙拉中大腸肝菌的真凶。

美國食品藥物管理局(FDA)上周四宣布,總部設在加州特雷西的太平洋泰勒農場公司(Taylor Farms Pacific, Inc.)“出於謹慎考慮”,已經召回好市多購買的切丁洋蔥和芹菜配菜及含有芹菜的其它食品。

食品藥物管理局表示,這類食品包括泰式風格的沙拉、包裝晚餐及袋裝蔬菜,在好市多、 星巴克、沃爾瑪、Target、Vons及 Albertsons等都有銷售。

好市多店表示,他們在全美銷售的雞肉沙拉中,開始使用另外一家供應商提供的蔬菜產品。
衛生官員呼籲民眾,馬上扔掉在20日之前(包括20日)在任何一家好市多店購買的雞肉沙拉, 即使沒有人感染疫情。

小編評:喔喔喔喔,後續追蹤。

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