連結:美心榮華 月餅膠兜驗出塑化劑
內地驗8品牌「全中」
內地《消費者報道》的檢測報告,上月於廣州珠江新城永旺(吉之島)超市,以及兩間咖啡店,購買8款月餅,並將盛載月餅的膠兜送往廣東省食品質量監督檢驗站檢測。結果發現,全部膠兜樣本都有塑化劑鄰苯二甲酸二丁(DBP)及鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)(見表)。
太平洋咖啡(Pacific Coffee)「月餅禮盒」的膠兜驗出DBP及DEHP含量最高,分別達每千克12毫克及18.5毫克。在港亦有售的「美心雙黃白蓮蓉月餅」,膠兜的DBP及DEHP含量分別為每千克0.189毫克及3.23毫克。香港元朗榮華的「蛋黃金翡翠蓮蓉月餅」膠兜,則每千克含0.213毫克DBP及5.03毫克DEHP。
學者:含油脂食物易吸收
浸大生物系主任黃港住表示,塑化劑是有機化學物,較易溶解於高脂肪食物,含油量愈高的食物愈易吸收塑化劑,若月餅膠兜直接盛載含油脂的月餅,亦有可能吸收塑化劑。黃認為,食物容器理應不含塑化劑,但亦不排除加工過程受污染所致,而今次只檢驗了膠兜的塑化劑含量,未有一併檢驗食物,故難以判斷月餅吸收了多少塑化劑。他認為膠兜驗出的塑化劑數值不算高,相信對食物影響不大。
連結:美心榮華所有月餅產品通過指定檢測項目及國家食品安全標準
廣州有傳媒化驗市面出售的月餅,發現包括本港品牌美心、榮華餅家以及太平洋咖啡的月餅包裝托盤,驗出含有塑化劑。針對廣州傳媒的報導,美心和榮華回應,所有月餅產品,都通過指定檢測項目及國家食品安全標準。
美心發言人回應,現正積極了解詳情,並強調所有月餅產品,均符合香港食物法例及國家食品安全標準,而內地銷售的月餅均取得出入境檢驗檢疫局簽發的《進口食品?生證書》。發言人聲稱,所有月餅在港製造,使用的「月餅膠托」,已經委託香港獨立化驗所化驗,結果顯示不含塑化劑DEHP或DBP。