來源: 只吃保建食品補身 小心營養反失衡
你也有購買高纖食品來補充營養嗎？小心吃多了反而造成脹氣、便秘等現象；台南市立醫院營養師張麗娟指出，主要是因膳食纖維會吸水，若攝取過多，且水分喝得不足，就可能會造成便秘等現象
高纖食品頂多只能補充纖維，無法吃到蔬果當中的其他營養素，還是不能以這類纖維取代蔬果
張麗娟營養師提醒，不管是選擇高纖營養食品或是透過蔬果補充，都應該以適量且均衡為主，才能避免造成身體負擔
吃維骨力預防骨質疏鬆？台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，維骨力是顧關節，成分中完全沒有鈣，若拿維骨力來補鈣，恐越補越糟，最好從日常飲食著手，多攝取乳製品、豆製品、小魚干、海帶、芝麻及深綠色蔬菜等，有助於增進骨質健康
保健有迷思 補之前停看聽
事實上，食品是健康的人吃的，藥品是生病的人吃的，保健食品則是對「有生病跡象」的人健康補充品；而保健食品與健康食品的最大不同，在於健康食品是法律名詞，必須通過衛生福利部健康食品認證，才可以叫做健康食品
不過，國內許多民眾對保健食品仍有許多錯誤認知。例如：不清楚藥物跟食品也會有交互作用， 例如：牛奶跟四環黴素共用，會降低治療效果；人參跟阿斯匹靈同時使用，可能增加出血風險，富含維生素K食品與抗凝血劑混合，容易影響凝血功能，最好不要同時使用
【4原則聰明吃保健食品】：
1.多蔬果抗氧化：多數抗氧化物如茄紅素、花青素、葡萄籽、芸香素等，並沒有要求每日建議量，如果身體沒有需求，也不需特別補充，多吃蔬果就可以攝取到足夠的抗氧化物
2.維生素宜適量：飲食均衡維生素就不 需要天天補充，建議心、肝、腎有問題的人，使用前先跟醫療人員討論
3.選擇小包裝：吃營養品也要分散風險，因為用量不多，選擇小包裝較新鮮。至少每2個月更換不同品牌，不但增加身體利用率，也可避免產生抗藥性，減少後遺症發生風險
4. 配合運動兼顧營養：多運動與均衡營養是增進 健康的不二法門，至於購買保健食品，最好採取謹慎， 確認政府認證的健康食品，比較有保障，同時選購前，最好先跟專業醫師、藥師營養師討論，才是正確保健之道