連結：冷凍雞和活禽哪個更安全？
在中國，禽流感H7N9的感染人數不斷增加。衛生當局認為銷售雞肉等禽肉的活禽市場是人感染H7N9禽流感病毒的主要源頭，多次在市場上進行消毒作業。中國普通消費者經常會前往現場宰殺活禽和銷售新鮮肉類的食品市場購買肉類。中國消費者並非不關注健康，相反正是因為具有食品安全意識，所以才會前往活禽市場。
「冷凍、冷藏的雞肉比活禽更安全」、「希望老人和體弱的人不要去活禽市場」。各地的衛生當局和禽流感專家多次呼籲民眾改變購買活禽的習慣。中國在普及禽流感危險性的同時，似乎還有必要提高整個食品流通行業的信賴感。
小編評：忽然想到大陸之前的新聞：過期46年雞爪仍在中國市場銷售，難怪消費者會不信任通路。
來源: 「星星」初雪配炸雞 竟復甦中國禽肉市場
韓劇來自星星的你，播出之後，就創下高收視佳績，粉絲不只是模仿劇中人物穿著，現在就連女主角千頌伊說，下初雪時就是要吃炸雞配啤酒，也讓粉絲跟風。還意外復甦了大陸低迷已久的禽肉市場
其實在韓國吃炸雞配啤酒並不是什麼新鮮事，但是大陸因為H7N9禽流感疫情，禽肉市場受到重創，如今卻因為韓國偶像劇帶動禽肉市場復甦，大陸影音網站和南韓電視台同步播映，來自星星的你到現在累積的點播次數高達3億5000萬次，只是跟著女主角吃炸雞配啤酒，意外搶救大陸的禽肉市場，讓大陸官媒也驚呼韓劇的威力，居然有這麼大
小編OS: 沒關係沒關係, 韓國人來救市場了@@