標榜天然安心食材的天和鮮物,被民眾投訴在購物網站買到的海藻雞,宣稱不含動物用藥殘留,但是網頁上附的檢驗報告卻顯示含有抗生素三甲氧芐氨嘧啶0.04PPM,雖然合乎法定用藥標準,不過業者強打天然,懷疑是誇大不實。
超市行銷副總蔡明欽:「只要符合國家標準,(報告)就上傳,只是一個報告誤植,所以是我們客戶拿了錯誤報告,來當作文宣使用。」
業者澄清,其實這批被驗出抗生素的是烏骨雞不是海藻雞,是放在網頁上,才引起民眾恐慌,為了讓消費者放心,被驗出有抗生素的烏骨雞超過1300隻主動下架,儘管沒超標,但天然食材傳出有抗生素,衛生局還是要前往稽查。
小編評:消費意識抬頭的年代,廠商真的要繃緊神經做事情。
連結:天和鮮物澄清新聞稿
各位支持天和鮮物的好朋友們,有關於3月15日在蘋果日報上登出的「海藻雞」誤植檢驗報告事件,在此與各位好朋友肯定且放心的作出說明: 1. 天和鮮物自開業來所有水畜產品強調檢驗合格,未檢出才上架並落實源頭管理,落實產地到餐桌的安心透明。 2. 逐批屠宰前先送往第三認證單位SGS檢驗,確認為N.D.未檢出才進行屠宰加工。 3. 定期於天和健康誌、安心看得見、門市檢驗報告中透明揭露檢驗報告(現在SGS網路平台搜尋天和生物即會出現各項檢驗數據:
http://twap.sgs.com/sgsrip/comview.asp?cstno=80422045(請在商品搜尋欄鍵入:海藻雞,尋找報告號碼:FA/2013/20710B-01之檢驗報告 )
在本次事件中的報告誤植事件為網路平台『亞伯EZ購』。
經民眾檢舉,所銷售的海藻雞有檢出動物用藥『三甲氧苄氨嘧碇』0.04ppm 與宣稱未檢出動物用藥殘留不符,隨信檢附檢驗報告。本公司確認該批檢驗報告之雞隻為本公司2012年9月第一次測試放養的烏骨雞,該批烏骨雞在屠宰加工前,本公司內部於2013年2月,經多次自行抽樣送SGS檢測,其檢驗結果皆無法達到本公司自訂標準值(N.D. ,未檢出),該批烏骨雞並未上架販售,經查係因飼料源頭廠商為其他廠商代工飼料後,生產管線遭汙染所致。為讓消費者充分了解生產訊息,本公司於刊物《天和 健康雜誌2013年5、6月號》公開揭露此訊息(如附件39期烏骨雞pdf.),本批烏骨雞經告知本公司員工檢驗數據的結果後,於2013年發放給全體員工免費取用。(備註 三甲氧苄氨嘧碇 國家標準 0.05ppm,該批烏骨雞屠宰前的檢測值為0.02ppm)
本次事件,係本公司客戶『亞伯EZ購』網路平台,於SGS安心資訊平台下載檢驗報告後,張貼於該公司網站上做為銷售文宣使用,但該公司因作業疏忽產生誤植檢驗報告,致消費者產生誤會。屠宰前送檢為本公司海藻雞加工前的必要流程。SGS於每批檢測後會將檢驗報告上傳至該公司平台(SGS安心資訊平台) http://twap.sgs.com/sgsrip/infov … o=FA/2013/20710B-01供社會大眾查詢使用,並不會通知本公司,因SGS認定該檢測值已經符合國家標準,並不清楚該報告僅是本公司雞隻屠宰前的內控檢驗,所以比照國家公告的標準上網公告。
為讓於消費大眾安心放心,本公司於今日(2014/3/14)下午再次向SGS查證,檢舉的檢驗報告內容是否為本公司的產品,及比對報告上的文件號碼後,確定為本公司加工前自行送檢的樣品檢測。並確向『亞伯EZ購』網路平台反應,業者已完成更正(不更改原先的連結,僅進行補充說明)。
小編評:感覺是很有心的一家廠商,推建。