低亞硫酸鈉泡豆芽,黑心業者賣了30年

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衛生局去年底稽查發現黃姓業者違法使用低亞硫酸鈉浸泡豆芽,開罰6萬元後又接獲檢舉業者再犯,因此通報檢方偵辦,昨天凌晨搜索黃姓業者的豆芽工廠,起出低亞硫酸鈉2桶約50公斤,浸泡過的豆芽菜700台斤。

檢警調查,黃姓業者為求豆芽菜賣相及保鮮,1984年起即用低亞硫酸鈉浸泡豆芽菜,每天出貨800台斤,銷售苗栗市傳統市場及小吃攤商,黃姓業者以70萬元交保,兩名店員分以20萬元、10萬元交保 。

小編評:之前台南市仁德區也有一件啊(泡工業漂白劑,萬噸黑心豆芽菜恐落肚),看來這在台灣挺常見的。

 

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