來源: CAS抽驗 終止一冷藏雞肉驗證
CAS台灣優良農產品發展協會公布4月份抽查市售CAS產品245件，結果5件不符規定；除有知名廠用料不實在，也有產品被檢出禁藥，被認證的冷藏雞肉CAS被終止
農委會說，此為治療禽類呼吸道疾病藥品，但有的禽類未規定使用殘留值，就不得使用，已於5月7日終止該產品原料冷藏雞肉的CAS驗證；不過驗出的殘留量0.0016ppm很低，不至於造成食用者傷害
5件不合格產品包含新和興海洋企業生產的珍珍冷凍蟹味棒，澱粉使用超過規定比重；台灣卜蜂香酥肉排裹麵率高於標示；另有香里食品企業的香里豬肉酥，有2件實測脂肪率都超出規定的25%；已要求業者限期改善，將複驗
連結：CAS抽驗 卜蜂、珍珍老牌上榜
財團法人CAS優良農產品公布今年4月份CAS優良農產品抽驗結果，結果發現，抽查245件樣本中，有5件不合格。其中有很多知名大廠，包括卜蜂企業的香酥肉排、香里食品企業股份有限公司的香里豬肉酥2件，鹽水鎮冷凍雞肉產銷班肉雞電宰場的冷藏棒腿，以及新和興海洋企業股份有限公司的珍珍冷凍蟹味棒不合格。
卜蜂的肉排裹麵率44%，產品標示35%以下，已通知業者下架回收；而里香食品的豬肉酥脂肪含量分別為29.5%、31.3%，但標示都在25%以下；另外，鹽水鎮冷凍雞肉產銷班肉雞電宰場的冷藏棒腿被驗出不得檢出的硝化富樂遜代謝物0.0016ppm，被終止產品驗證，並下架回收，而老牌的珍珍冷凍蟹味棒抽驗發現澱粉含量每百公克有11公克澱粉，但標準是每百公克10克澱粉，也被通知下架回收，並提出改善計畫，且加強抽驗。
小編評：違規內容，這篇寫的很清楚。